Préparation : 15 min
Cuisson : 25 min
Pour 4 personnes
Ingrédients:
- 4 courgettes de petite taille
- 3 gousses d'ail
- 15 feuilles de basilic frais
- 4 cuillerées à soupe d'huile d'olive
- sel et poivre
- Préchauffer votre four à 210°C (thermostat 7).
- Laver et détailler les courgettes en 2 dans le sens de la longueur.
- Leur ôter la partie graineuse située au centre à l’aide d’une petite cuillère et réserver.
- Peler et hacher l’ail avec le basilic, le sel et le poivre.
- Dans un bol, verser ce mélange avec l’huile d’olive et bien remuer.
- A l’aide d’une cuillère à café, farcir le centre des courgettes du mélange ail-basilic et enfourner à four chaud pendant 25 min.