Côtes de porc à la crème de curry

Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min
Pour 6 personnes

Ingrédients:

• 6 côtes de porc

• 25 g de beurre

• 20 cl de crème

• 2 cuillerées à soupe de curry

• sel, poivre

Préparation :

• Passez les côtes de porc dans le curry.

• Faites chauffer le beurre dans une poêle, mettez-y les côtes de porc et laissez cuire.

• Videz le jus de cuisson, ajoutez la crème et grattez le suc.

• Rajoutez un peu de curry selon les goûts.

• Servez les côtes de porc nappées de sauce.