Temps de préparation : 20 minutes
Pour 4 personnes
Ingrédients:
- 4 grosses tomates
- 100 g de maïs
- 100 g de thon
- 100 g de fromage frais
- 1 concombre
- huile
- vinaigre
- sel
- poivre
- Lavez les tomates et coupez la partie supérieure.
- Puis videz-les et gardez la pulpe.
- Laissez égoutter sur un papier absorbant pour que les tomates perdent leur eau.
- Lavez le concombre et coupez les en petits dés.
- Mélangez-les avec la pulpe des tomates bien coupée en petits morceaux.
- Ajoutez le maïs, le thon et le fromage.
- Salez, poivrez et mélangez bien.
- Farcir les tomates de la préparation.
- Préparez une vinaigrette (huile d'olive et vinaigre) et en versez-en sur les tomates.